l’incanto del Salento.
il cuore del Salento.
la luce del Salento.
l’anima del Salento.
PLATONE
PRIMITIVO
TARAS
Felicità
Vino rosso intenso ottenuto da uve nere autoctone del Salento, affinato in barrique e botti di legno. Caratterizzato da riflessi violacei, esprime la profondità dei vitigni salentini con morbidezza e struttura.
Prodotto nell’area D.O.P. tra l’Arco Jonico e il Salento, viene affinato per almeno 24 mesi, di cui 9 in legno. Qui clima e tradizione conferiscono al vino qualità, carattere tipico e strutturato, in piena armonia col territorio.
Pluripremiato Primitivo dal colore rosso intenso e riflessi violacei, bouquet speziato e sapore di frutti maturi. Affinato in rovere francese, ottimo con piatti saporiti, arrosti e selvaggina. Servire a 16-18°C.
Vino bianco da uve selezionate con prevalenza Sauvignon, vinificato a basse temperature per preservarne i profumi. Sapido, vellutato e armonico, si abbina a antipasti, pesce, primi piatti e formaggi.
